Fuggle
Estados Unidos
PERFIL DO AROMA
Nomeado em homenagem ao produtor da região de Kent, que o introduziu em 1875, e referenciado desde então como o aroma clássico de lúpulo para Bitters Britânicas e Pale Ales. A variedade é muitas vezes utilizada em cominação com os Goldings.
Fuggle tem aroma típico inglês, cujo traço robusto contribui muito bem para o sabor da cerveja. Algumas vezes é utilizado com lúpulo seco distinto.
PRINCIPAIS SABORES
AROMA
Típico inglês
ANÁLISES
SUPERFÍCIE
Estados Unidos
ALPHA-ÁCIDOS *
3,0 - 5,6%
BETA ÁCIDOS
2,0 - 3,0%
TOTAL DE ÓLEOS
0,7 - 1,4 ML / 100G
MIRCENO
24 - 28%
A Quilombos Beer é especializada na venda e distribuição dos mais nobres insumos (Maltes, Lúpulos, Leveduras) e equipamentos nacionais e importados para fabricação de cerveja artesanal, hidromel, whiskey e sidra, além de cursos e souvenis sobre o mundo cervejeiro. Empreendimento Econômico Familiar fundado em 2016, que surgiu a partir da necessidade de atender a demanda dos cervejeiros artesanais do Estado do Tocantins e região, por insumos, equipamentos para fabricação de cervejas em casa.
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