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LÚPULO TETTNANGER 50G

Código: CIP8069

R$ 20,50

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Tettnanger

Alemanha

PERFIL DO AROMA

Tettnanger é uma variedade tradicional de criação do grupo Saaz, que é cultivada principalmente em torno de Tettnang, no Lago Constança. Nesta região, a combinação única de clima favorável e solos argilosos arenosos garante um aroma muito fino. O lúpulo de Tettnanger mostra boa resistência a todas as doenças de plantas.

PRINCIPAIS SABORES

Chocolate
Floral
Bergamota
Lírio do vale
Conhaque e chá preto

PEDIGREE

Landrace

AROMA

Leve e agradável, levemente apimentado

ANÁLISES

SUPERFÍCIE:

Alemanha

ALPHA-ÁCIDOS *:

2,5 - 5,5%

BETA ÁCIDOS:

3 - 5%

Polifenóis totais:

5 - 6%

TOTAL DE ÓLEOS;

0,5 - 0,9 ML / 100G

Mirceno:

20 - 35%

Linalol:

0,4 - 0,9%

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Sobre a loja

A Quilombos Beer é especializada na venda e distribuição dos mais nobres insumos (Maltes, Lúpulos, Leveduras) e equipamentos nacionais e importados para fabricação de cerveja artesanal, hidromel, whiskey e sidra, além de cursos e souvenis sobre o mundo cervejeiro. Empreendimento Econômico Familiar fundado em 2016, que surgiu a partir da necessidade de atender a demanda dos cervejeiros artesanais do Estado do Tocantins e região, por insumos, equipamentos para fabricação de cervejas em casa.

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